サイパン食べ歩き&ショッピング お気に入りがいっぱい

お気に入りが溢れている南の島サイパン!!とっておきのレストラン&カフェ、おススメのショップ、お気に入りのビューポイント等をテーマにお届けします。

Category [サイパンのメチャうま中華料理 ] 記事一覧

SAIPAN〜KOBE

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色んな具材がたっぷり入ったメチャうまスープ☆酸辣湯(サンラータン)☆皮も具も美味しい咸水角(五目揚げ餅)と共に☆

前回は、シンプルだけどメチャうま!!というメニューでした。今回は、色んな具材がたっぷり入ったスープです!!肉と豆腐と色んな野菜やキノコがた~~~っぷりと入っていて、ちょっぴりピリ辛で酸味が利いた激うまスープ、酸辣湯(サンラータン)中国料理(四川料理)のスープのひとつだそうですが、そんなに激辛ではないですよ辛さよりは酸味の方が主役って感じですね~盛り沢山の具材から出た旨味を、独特の酸味がまとめている...

シンプルな具材だけの激うまチャーハン!!ベーコンと青菜のチャーハン☆エビワンタンスープと共に☆

これはハッキリ言ってメチャうまです!!かなりおススメです!!是非!!食べてみて欲しいですね~ベーコンと青菜と卵だけの、超シンプルなチャーハンですベーコンの美味しい味と香りが活きていて、でも全然脂っこくないんですよねご飯が具材の美味しさを全部吸っている感じいい感じでパラパラに仕上がっています青菜は、茎の部分と葉の部分が両方入っています。シャキシャキした茎の部分と、鮮やかなグリーンの葉の部分、いい組み...

野菜食べなきゃ!!中華でたっぷり野菜三昧☆カラッと揚がったイカリングと共に☆

やっぱり美味しそうでしょ~定番中の定番、野菜炒めです。エビか肉か選べるんですが、この日は肉!!野菜食べなきゃ!!特に緑黄色野菜食べなきゃ!!どうしても不足しがちな野菜を、なんとかして外食の中でも摂ろうとしています。この日は、たっぷり野菜を食べるぞ~~!!というのがテーマでしたこの野菜炒めだけでも、ブロッコリーにニンジン、キャベツ、青い菜っ葉、例のイボイボがない大きなキュウリなどがたっぷり入っていて...

豊富なメニューが嬉しい☆スープヌードルもジャジャ麺もやっぱり美味い!!手作りの点心と共に☆

やっぱりヌードルと言えば、スープヌードル!!日本のラーメンとはまたひと味違いますが、本場中国の味が楽しめます。庶民的な味、B級グルメって、日本でも美味しいものが多いじゃないですかこの麺類や点心などの美味しさは、まさにそんな感じですねバリエーションに富んだ多彩なメニューが嬉しい!!どれかにハマってしまうと、そればかり頼んでしまう事もありますが、せっかくだから色々試してみたいと思っていますこの牛肉麺は...

やっぱり麺食い!!ヌードル大好き☆多彩なヌードルメニューが嬉しいメチャうま中華☆

熱々のビーフあんかけ揚げそばで~すいつもの中華レストラン、麺類のメニューも豊富です!!野菜がこんなにたっぷりで、お肉もいっぱい入っていますサイパンのキュウリ、大きくてイボイボがないヤツ。やっぱりキュウリは瓜だった!!って感じのヤツなので、炒め物にもよく合います。カリカリに香ばしく揚がった細麺に、たっぷりお肉と野菜の熱々あんがとろ~り!!麺のカリカリ感も、野菜のシャキシャキ感も、全部一体となってメチ...

ジャガイモのシャキシャキ感が美味い!!青椒肉絲 (チンジャオロース)の親戚みたいな炒め物☆ゴマの香りが香ばしいゴマ団子と共に☆

いつもの中華レストランのお気に入りメニューですパッと見は、青椒肉絲 (チンジャオロース)みたいに見えますが、こちらはシャキシャキのジャガイモと、ドライ豆腐が入っています。ドライ豆腐というのは、ちょっと硬めの豆腐で、ちょうど厚揚げくらいの感じですね。豚肉とピーマンとジャガイモとドライ豆腐を、ほぼ同じくらいの大きさの細切りにして、ジャ~~~っと炒めたお料理です美味しいんですよ~、これが!!ジャガイモと...

ヤミツキになる味☆トマトベースに目玉焼きorポークが入ったトマトご飯☆

いつもの中華レストランに初めて行った頃に、最初にハマったメニューです!!日本語が達者なママさんが「トマトご飯!!」と呼んでいるこの一品、全然中華料理っぽくないんだけど、とにかく美味しくてヤミツキになる味なんですよね見るからに中華っぽくないでしょ??トマトがたっぷりで、トマトソースかケチャップ味みたいな感じで、どちらかと言えば洋食屋さんのお惣菜みたいな雰囲気ですイタリアンとか無国籍料理のレストランでも...

ドカ~ンとナス!!シンプルが美味い☆エビクレープを添えて☆

中華料理ばっかりでスミマセンでも、これも美味しいんだ~!!いつものお店とは違う、もうちょっと大きめのお店です。ガラパン地区は、美味しい中華料理店がいっぱいあるんですよね特にフィエスタリゾートの前周辺は、何軒もあって激戦区です!!ローカルはよくご存じの「小菜館」私のお気に入りメニューの中から2品、紹介させて頂きま~すなんと言っても、この蒸しナス!!皮を剥いて、どぉ~~~んと蒸しあげたシンプルなヤツ!!...

カラッとクリスピーが美味しい☆こ~んがり香ばしく焼き上げたメチャうま肉マン!!

前回の中華レストランの続きで~すこのお店は、まさに中華料理!!って感じのメニューだけではなく、普通にお惣菜風!!っていうのもさりげなくあるんですよね。そりゃまあ、中華料理!!っていう方が圧倒的に多いですが…この小魚のから揚げは、壁に写真が張ってあったので、美味しいのかな??と思って頼んでみたら、本当に美味しかった!!ちょっとピリ辛で、日本人にも馴染み深いから揚げの美味しい味付けで、とにかくカラッと...

海鮮揚げそば、中華粥、大根もち☆ガラパンは美味しい中華がいっぱい!!

美味しいもの食べてる時が一番幸せ~私は一緒に食事した友人から「本当に美味しそうに食べるね~」ってよく言われます。全面的に嬉しそうな顔して食べてるらしいんですね確かに美味しいもの食べてる時は「美味しい~~~幸せ~~~」って感じです!!それが普通だと思っていたんですが、どうやら私は一際食べる事が大好きみたいですそれならそれで、趣味は食べ歩き!!という風に言えますよね美味しいものを食べる度に小さな幸せを噛み...

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Author:masakosaipan
旅と可愛い雑貨と食べ歩きが大好き♪
サイパン在住17年目に突入したmasakoです。
とっておきのお気に入り雑貨を求めてヨーロッパやアメリカやアジアを旅するのが夢です☆
そして地元でも旅先でも美味しいモノ食べ歩きが大好きで~す!!
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