サイパン食べ歩き＆ショッピング　お気に入りがいっぱい

トラックバックテーマは「好きなケーキの種類を教えてください｣

ケーキ！！
いいですね〜、大好きです！！

美味しいし、可愛いし、芸術的に美しいケーキもいっぱいありますよね
好きなケーキの種類と言われても、あまりにも多すぎて、最初は考え込んでしまいました。

そんな訳で、最近ハマっているケーキという選び方で、まずは｢スィートエスケープ｣のカップケーキ、いってみましょ〜



このお店は、かなりおススメだと思います！！
なんかもうやたらめったら可愛いのなんの！！

手作りの美味しいカップケーキは勿論の事、このお店の雰囲気そのものが大好きなんですよ

広々とした庭、緑と花が溢れているガーデンが本当にステキで、まずはもう入る前からひとしきり感動してしまいます。

その奥にそびえる、ちょっと不思議な形の真っ白な建物。
庭も建物の外観も、全体がとてもお洒落な雰囲気で、なんかここだけ特別な空間のような気がします。

なんだかサイパンではないみたいな、不思議な印象を受ける、とっておきのお気に入りの場所です



あまりにもお気に入りなので、庭や建物の写真を、いつも大量に撮りまくってしまいます
中々ステキな写真も沢山ありますよ

ただ枚数があまりにも多いので、また別の機会に載せたいと思います。

今回は、なんと言ってもカップケーキが主役です！！



こちらは、パクッと一口位のミニサイズです
小さくても、ひとつひとつ丁寧に手作りされている感じが伝わってきますよ

何種類か食べてみたい時におススメの、可愛いミニカップケーキ！！

あまりにも可愛くて、飾っておきたくなりますね



こちらはレギュラーサイズの、ストロベリーカップケーキです
大好きなスィートエスケープのカップケーキ中でも、一番のお気に入りはストロベリー！！

ストロベリー入りのクリームに、ストロベリーがちょこんと乗っていて、更に生地にもストロベリーがしっかり練り込まれているんです。

甘すぎないフルーティーなストロベリーカップケーキ！！
絶対おススメ！！美味しいよ〜〜〜！！！



カップケーキの種類は、曜日毎に設定されています。
また新しい種類が増えるらしいですよ！！

カップケーキの他にも、アイスクリームやスムージーもあります。

初めて行った時に、アイスクリームとのコンボを見つけたので、それにしました。
アイスクリームがオマケみたいに、ちょこんと付いてくるものだとばかり思っていたら…



こんなにもドカ〜ンと出てきました！！
完全にこれはこれで一人前やん！！

エスプレッソ味のアイスクリーム、こちらも美味しかったですよ
このボリュームにはビビりましたが、大満足の甘いひと時でした

スィートスィートエスケープって感じですね
その日から、とっておきのお気に入りのお店になりました



クリックお願いしま〜す

トラックバックテーマは「携帯ケース持ってますか？｣

ふふふ、スマートフォンどころではない、この原始的な携帯、どうよ！！
シンプルでいいの、シンプルで！！

ちなみに、サイパンと言えども、皆さんもうちょっとカッコいい携帯持ってますよ
スマートフォンを持っている人も多いと思います。

さて、今回の主役は携帯ケースですよね

もう紐も千切れてボロボロですが、これが私のお気に入りの携帯ケースであります



どこから見てもインド製って感じですが、なんと購入したのはニューヨークのグリニッチ・ヴィレッジ (Greenwich Village)の怪しげなエスニックショップなんですよ

そんな思い出が込められているから、こんなにヨレヨレになっても大事に使っています。



ついでと言ってはなんですが、携帯ストラップの写真が出てきたので、載せちゃいます

右の３個がストラップで、左はキーチェーン、全部サイパンのロゴ入りです



サイパンと言えばボージョーボーですね

これは友達が誕生日にプレゼントしてくれたもので、とても大切にしています

では最後に、サイパンとは関係ないけど、旅の思い出が詰まったお気に入りの携帯ストラップで〜す





＊＊＊クリックお願いしま〜す＊＊＊

｢今日はなんだか中華が食べたい！！｣

そんな日には、やっぱりいつもの中華料理レストランに直行してしまいます

こじんまりとしたお店ですが、明るくて清潔感があり、とても良い雰囲気なんですよ
そして、なんと言ってもメニューが豊富で、どれもこれもメチャ美味い！！

シェフの気合いが感じられる、とっておきのお気に入りレストランであります！！



まずは定番メニューからいってみましょ〜

こちらは、なんとなく青椒肉絲の親戚みたいな感じなんですが、ジャガイモと豆腐が入っています。
このジャガイモがシャキシャキっとしていて、メチャうまなんですよ！！

肉もジャガイモもピーマンも豆腐も、全部同じ位の千切りになっていて、味がよ〜く絡んでいます。

シャキシャキのジャガイモとピーマンの食感、そして美味しさをたっぷりと含んだ豆腐、何気にたっぷりと入っているお肉、どれもこれもメチャ美味い！！



定番中の定番、エビ蒸しギョーザで〜す！！

そりゃもう美味しいのなんの！！



プルプルの皮にプリプリのエビがゴロンと入ってる〜

中に色々入っている特製手作り激辛のタレも美味しいよ〜
かなり激辛ですが、色々入って旨味もたっぷりで〜す



日替わりスープは、普通の中華スープっぽいものではないのも出てきます

こんなに大きなお肉がゴロンと入ってる！！
これはもうポトフでしょ？？



ゴロゴロ入った大きめの具材、豆も入っています。
スープそのものは薄味で、具材からの甘みが感じられます。

このポトフのようなスープ、洋食系のような気がします



さてお次は、比較的最近登場した卵料理で〜す

卵を茶わん蒸し風に蒸してあるんですが、大きめのお皿でダイナミックにドカンと出てきます！！



なんと具材は卵だけなんですよ

と言っても、普通の卵、ピータン、そしてもう一種類（塩漬け卵？？）が入っています

だし汁は割と濃い目のしっかりとした味で、全体が絶妙の味付けでまとまっています。
さすがだね〜、お兄さん！！



小皿に取り分けたところです。

とてもキレイに蒸し上がっているので、レンゲを突っ込むのが勿体無い気がしましたが、こんな風にトロトロ混ぜ合わせると、それはもう滑らかでメチャうまなんですよ！！



普通のゆで卵みたいに見えますが、なんかちょっと違う感じです。
初めて食べた時には、確かもっと細かく切られていて、何かチーズのようなものが入っているのかと思いました。

今回は、ハッキリと卵が入っているのが分かる状態ですよね。
お兄さん、色々試行錯誤しているんだね〜

それにしても、さすがにメチャうまでした！！

定番料理も、オリジナル料理も、どれを頼んでも感動的に美味しいお気に入りレストランです





＊＊＊クリックお願いしま〜す＊＊＊

すっかりご無沙汰しております

96年からず〜〜〜っと勤めてきた｢ソルアズール｣ですが、2012年4月1日、新しいオーナーさんに引き継いで頂きました。

3月後半と4月も少々、引き継ぎ等でかなりバタバタしてしまい、センチメンタルになる暇もないまま、日航ホテル時代からずっと愛し続けてきた｢ソルアズール｣と、あっけなくお別れになってしまいました



そんな訳で、私にとってのソルアズール最終章だった日々がやっと終わり、今は新たな挑戦を色々と企んでいるところです

前に進まなければ！！

ずんずん歩いて行かなければ！！



ここ数年は、体力不足が随分たたってしまいました
リセットして新たなスタートを切る今、まずは何とか体力つけなきゃね〜

この日は、残照の海をバックに上機嫌でポーズを決めている友人が、ウォーキングに付き合ってくれました
というよりも、引っ張って行ってくれたというべきか…

もう夕日は沈んでいましたが、残照から段々夜の帳が下りてくる時間帯って、中々ステキですよ〜

マイクロビーチからフィエスタの方まで、砂の上を歩くのは中々しんどかったです
彼女は全然平気で軽々と歩いていましたが…



そう言えば、3月31日の最終日、ランチから夜の閉店時まで、彼女にはず〜〜〜っと付き合ってもらいました

最後の日に一人でポツンと店にいるのはさすがに寂しかったので、ついつい引き止めてしまって、結局最後まで付き合ってもらったんですよね

いやぁ〜〜〜、やっぱり友人って有難いですね！！
感謝感謝です！！

本当にどうもありがとうね！！！



ブログを更新出来ていなかった間にも、デジカメだけは常に持ち歩いているので、相変わらず写真は撮りまくりなんですよ

ドアを開けた時に見えるビーチロード越しの海と火炎樹、駐車場の周りはトロピカルな花や木々がキレイキレイ！！

ちょっとしたそこら辺の風景が本当に美しい、南の島サイパン
おかげさまで、写真の枚数が恐ろしい位に増えていきます



食べ物の写真も、かなりマメに撮り続けている為、もうどうしようもない位に枚数が増えています

せっかくだから、全部コツコツ公開したいな〜



お気に入りの写真が多すぎて、どれか選んで載せるという事が中々出来ないんですよね

今回の場合も、何枚かを選ぶつもりだったんですが、結局は撮影順に全部載せています。



何故か斜めが多いですね〜



やっぱり海はいいですね！！
大いなる海、癒しの海！！

海、空、雲、風、太陽、月、星/etc...

南の島では大自然をダイレクトに感じる事が出来る気がします





＊＊＊クリックお願いしま〜す＊＊＊

トラックバックテーマは「ニュースは主に何で知りますか？」

目が覚めたらまずＴＶ、部屋にいる間ずっとＴＶはつけっ放し
外から帰ってきても、まずＴＶ

ＮＨＫが海外向けに番組を組み合わせて放送している｢ＮＨＫワールド｣を観ている事が多いです。

その影響で、すっかり大相撲ファンになってしまいました
朝ドラなど、とにかくＮＨＫがやっている番組を頻繁に観るようになりましたね。

まあそんな訳で、ニュースもＮＨＫのお世話になっています。

ＮＨＫの他にも、ＰＣを開けばＭＳＮのニュースや、ブログや、友達からのメール等で色々知る場合もあります

大きなニュースをひょっこり知らなかった場合もありますが、まあなんとかやってます



さてさて２月のサイパンは、元気なお客さまが多くて嬉しいですね〜

店がニッコーホテル内にあった時には、２月と言えばゴルフのお客さまというイメージでした

でも、ここガラパンにいると、元気いっぱいで見るからに楽しそうな若いコ達のグループが、思いっきり目を引きますね！！

若いコ達って、みんな元気いっぱい眩しいくらいの笑顔で、本当に可愛いわぁ〜
本当に楽しそうでキラキラしている感じ！！

そんな元気な若いコ達のグループに毎日出会えて、パワーを分けてもらっている気がします

この笑顔がステキなお客さまも、キラキラ元気いっぱいで可愛いのなんの！！

おひとり骨折されているのですが、骨折にも全然負けず、どうやってマリンスポーツを楽しもうかと計画中でした

大丈夫かいな〜〜〜？？？



｢写真撮らせて下さい！！｣とか｢ブログに載せてもいいですか？？｣というのは、シャイな私としては言い難いんですが、ニコニコ元気にポーズを決めてくれたので、とっても嬉しかったです

どうもありがとうございます！！！

めいっぱい楽しんでいって欲しいですね〜
そして、ステキな思い出を山ほど持って帰って欲しいです

骨折のオネエサン、お大事にネ！！



思わず今回は、明るい日中の自然光の中のお店の写真で〜す



ウィンドーに映る青空と白い雲



トロピカルな木々の葉がユラユラ揺れています

南の島の風が、目で見える感じ




南の島の真っ只中、パセオデマリアナスの、ゴチャゴチャした中でもしっかり南の島らしい風景が大好きだな〜

そんな街角で、やっぱりごちゃまぜの雑貨の空間が、私は大好きです



店の目の前の木に、こんな赤い実がなっていました
なんかカワイイやん！！

ふと見上げただけで、ちょっとした発見があったりなんかします





クリックお願いしま〜す